懵石提示您:看后求收藏(吉林小说网www.t8ledlighttubes.com),接着再看更方便。

展子强在张大娘和韵清的救治中终于醒过来,高烧了三日的子强,他的身体脏器像被蒸煮一样,烧坏了展子强的一叶肺子,从此展子强失去了挺拔的身姿,躯体变得佝偻,宽厚的肩膀一高一低……

由于展子强病后身体很虚弱,还需要韵清照顾,过年的准备工作没有子强帮忙,韵清忙不可开交,应接不暇,韵清不只是失去了好帮手,更多的是自责、心痛,更多的是怨恨展羽的凶狠无情。

腊月二十九天刚蒙蒙亮,韵清早起给子强喂小米粥还偷偷摸摸的煮了两鸡蛋给子强,让子强好好躺着休息。想扛起从生产队分到的一袋糜子,扛到加工厂打磨成大黄米,但是怎么也扛不动,子强挣扎起来要帮着扛,如果子强没生病前,他一个人一下就扛走了,但今天却累得气喘吁吁,韵清怕再伤累到子强,就把一袋糜子分成几份半袋,半袋半袋的运送到加工厂。磨成黄米后,用水淘了,再送到加工厂磨成面。

韵清去张大娘家要了“老面”发了面后,开始蒸馒头,做年糕和粘豆包。孩子们尽情发挥想象,把馒头做成寿桃、小动物、花朵等各种造型。屯子里很多家这一天要蒸出够全家吃上一星期左右的馒头,这叫“隔年吃”。蒸粘豆包也是黑龙江过年时一道靓丽风景,蒸粘豆包的方法步骤都有讲究,弄不好吃起来没有味道,口感不好。有的家粘包下面还贴一片苏子叶,上锅一蒸,苏叶的香气就渗透进粘豆包里了,也有下面放玉米皮叶子的。家里人口多的,每次都要蒸五六锅,放到仓房装到撴子里冻起来,要吃时再捡到锅里重新馏透以便食用。吃起来香、甜、粘,蘸点糖简直就是堪称美味的代名词了!

发面蒸馒头也是有很多讲究的,比如发面就是个技术活,屯里人忌讳面粉发不起来。又比如蒸馒头蒸熟过了要是咧了口,不许说裂啦,要说笑了。咧了口的馒头不能作供品。有的馒头和豆包上都要点上红点,取名鸿运当头、大发财的意思,以示吉祥。

韵清会发面,蒸出的豆包不用放碱还不酸,既筋道又香甜,兄弟姊妹都特别爱吃,左右邻居都很羡慕,常到家里取经,韵清不厌其烦的教乡亲们。

在北大荒,有初一到初五不能动的习俗,因为蒸、炒、烙等各种炊事里,蒸与争谐音,炒与吵谐音,听起来都不吉利,所以保留多发面蒸馒头的传统。也是让人们在岁首能够好好休息休息。

腊月二十九还有个别称,叫“小除夕”也是就是除夕前一天,有的年月是小月没有腊月三十,那二十九就过年了,腊月二十八就顺理成章成

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
师傅忽悠我下山祸害师姐

师傅忽悠我下山祸害师姐

妖人浮屠
被师父忽悠下山,叫我从六个平平无奇师姐中挑一个娶妻生子,却发现六个师姐竟然个个身份不凡,且都成了国色天香,倾城绝艳的女神! 总裁师姐,统将师姐,妙手师姐,明星师姐…… 林穆:“师父,师姐们我都见过面了,她们对我很好,都快把我宠上天了!” 师父:“如此甚好,怎么样徒儿?看中哪一个啊?” 林穆:“我不能全要吗?” 师父:???
言情 连载 0万字
四合院:激情澎湃的岁月

四合院:激情澎湃的岁月

大脑斧喔
21世纪中年肥胖男子魂穿1935那动荡不安的岁月,且看身怀一个地球的他如何在枪炮声中接受当世最顶级的教育,在老太爷,爷爷,父亲的棍棒下茁壮成长。 只是慢慢的他发现这里面竟然有电视剧中的人物出现,大厨何大清,小何雨柱、许大茂。 请看主角如何在这激情澎湃的岁月中助国一步一步实现伟大复兴!
言情 连载 305万字
弃女的修仙之路

弃女的修仙之路

深山野百合
一个现代女佣兵穿越古代,成为一个被遗弃的女婴,在逃荒路上险被煮食幸被人所救、一路历经坎坷,进入修仙界修炼、升级、终成就大道
言情 连载 38万字